－ LOCO・SIKIとは －

LOCO・SIKIの想いはシンプルに一つ、
「安心・安全な食材をおいしく皆さんに届けたい」ということに尽きます。
幼い頃に日々口にしていたおいしくて、今にして思うと安全だった食材や料理たち。
それが今や、とても手が届きにくいものになっている現状を変えるべく、
食に関わる事業を通じ、社会へ貢献するLOCO・SIKIをスタートしました。
幸いなことに、LOCO・SIKIが拠点を置く青森は
素晴らしい食材が豊富に揃う恵まれた土地です。
私たちの挑戦が、日本の豊かな食文化を育む一助となり
その食文化を支える沢山の農家さんたちの支えになれるように
スタッフと共に切磋琢磨しながら、素敵な未来を作るべく歩みを進めていきます。